La Ciudad de Cienfuegos: o La Perla del Sur, - como también se le conoce - se ubica al Sur de la región Central de Cuba, y se distingue por sus múltiples valores arquitectónicos e histórico-culturales. Es una de las ciudades más lindas de Cuba, fundada en 1819 por colonos franceses junto a la bahía de Jagua, la mejor bahía de bolsa del sur de Cuba, engalanada por las montañas del Escambray. Esta ciudad marinera cuenta con un preservado centro histórico declarado por la UNESCO Patrimonio Cultural de la Humanidad, y en su homogénea arquitectura sobresalen vitrales, arcos, cúpulas y palacetes, siendo lugar referente El Palacio del Valle y el Club Náutico de Cienfuegos. La fortaleza de Nuestra Señora de los Ángeles de Jagua, construída en 1745, es un sólido exponente de la arquitectura militar del siglo XVIII en Cuba. En esta ciudad es posible disfrutar del Buceo y de las actividades náuticas además del Turismo de naturaleza. Sitios de obligada visita por su cercanía a la ciudad y por ser uno de los entornos con mayores atractivos paisajísticos y naturales- son El Nicho y la Playa Rancho Luna, así como el Jardín Botánico, y el Cementerio Tomás Acea, con valores arquitectónicos y artísticos declarado Monumento Nacional. La ciudad de Cienfuegos cuenta con una variada gama de hoteles con excelentes ofertas para su Viaje de Vacaciones a Cuba.
El hotel Meliá San Carlos está situado en pleno Centro Histórico de la ciudad de Cienfuegos, a pocos metros de los principales sitios de interés turístico y cultural. Inaugurado en 1925 fue el hotel más importante de la urbe durante la primera mitad del siglo XX. Su Roof Garden es todo un símbolo local, considerado el mirador por excelencia de la ciudad y lugar preferido para la celebración…